Aperitif

Bei einem guten Buch kann schon die Einleitung entscheidend sein, damit man Lust bekommt, die Geschichte weiterzulesen. Genauso verhält es sich mit einem Aperitif, er soll sanft mehr Lust auf den Hauptgang machen. Des Weiteren soll er genussvoll einstimmen, ohne zu schwer zu sein. Dies ist zunächst gar keine leichte Aufgabe, denn ein Wein muss eben auch unverfälscht im Geschmack sein. Welche Weine es trotzdem geschafft haben, in unserer Auswahl zum Aperitif erkoren zu werden, stellen wir Ihnen auf dieser Seite vor. Denn aller Anfang ist ja bekanntlich schwer und damit Sie einen gelungenen Start für Ihr perfektes Dinner schaffen, haben wir vorab erlesene Weine ausgesucht. Wie wäre es denn beispielsweise mit unserem exklusiven Graf Binzel Kerner Spätlese mild 2016? Ein süßer, geschmackvoller, feiner und runder Wein trifft auf eine perfekte Abstimmung zwischen Süße und Säure. Optimal als Starter, da er leicht und dennoch eindrucksvoll ist. Für alle Fans von Rotwein empfehlen wir zum Beispiel einen leichten Wein mit wenig Alkohol. Dodici e Mezzo Primitivo del Salento IGP 2016 ist ebenfalls ein toller Aperitif, denn bei diesem Rotwein ist der Name Programm: Die Zwölfeinhalb stehen für den ungewöhnlich niedrigen Alkoholgehalt von nur 12,5%, das ist ungewöhnlich für einen Primitivo. Reife Fruchtaromen mit wunderbar leichten, süßlichen Noten, traumhafte Schoko- und Vanillearomen, sehr weich und balanciert, mit saftigem, fruchtbetontem Finale. Ein echter Traum, um Lust auf mehr zu machen. Weitere Weine finden Sie auf dieser Seite. Lassen Sie sich inspirieren.