Huhn
Gerichte mit Huhn oder Hähnchen gehen immer. Egal ob im Winter eine feine Hühnersuppe, ein deftiges Brathähnchen oder Chicken Wings, Huhn geht immer. Des Weiteren eignet sich das magere Fleisch auch hervorragend für leichte Gerichte wie Hühnerbrustfilet mit leckeren Kroketten.
Damit kann mein ein Familienessen abrunden oder aber auch ein Date abrunden, denn das zarte Fleisch ist richtig zubereitet immer ein feines Gericht.
Dazu passen ebenfalls Roséwein, Rotwein und auch Weißwein. Ein unkomplizierter Müller - Thurgau 2017 passt generell zu allen leichten und herzhaften Speisen. Oder wenn es etwas Besonderes sein soll, wie wäre es mit einem Sekt? Jahrgangssekt Schneiders Cuvée extra trocken 2015 erhält durch erlesene Grundweine sein rassiges und besonderes Bouquet.
Wir empfehlen Ihnen natürlich ein passendes Gericht, wie wäre es mit leckeren Hühnerspießen?
Dazu brauchen Sie nur Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln und Auberginen. Alles in größere Würfel schneiden und auf einem Spieß nach belieben anordnen. Die Spieße erst von allen Seiten jeweils 5 Minuten scharf anbraten und dann auf niedriger Hitze schmoren lassen. Dazu passt ein herrlicher Chili Dip oder als asiatische Variation vielleicht eine köstliche Erdnusssoße?
Unser Wein passt in jedem Fall zu dem leckeren Gericht mit Huhn. Wir wünschen Guten Appetit und tun Sie sich öfter mal etwas Gutes!