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Salat

Der grüne Fitmacher, der nicht nur als Beilage sehr lecker ist! Warum wir alle so gerne Salat essen, hat mehrere Gründe. Das Gemüse lässt sich herrlich kombinieren und mit allerlei Fleisch und Gemüse verzieren. Gerade im Sommer, wenn die Tage heiß und lang sind, ist er schnell zubereitet und herrlich erfrischend zugleich.

Dann noch ein Gläschen Wein dazu und das Menü ist perfekt, denn manchmal braucht man einfach nicht mehr. Egal ob Weißwein, Rotwein oder Rosé, zum Salat schmecken sie alle. Wir haben natürlich die Besten für Sie ausgewählt und empfehlen besonders Roséwein, Weißwein oder einen fein spritzigen Schaumwein dazu.

Beispielsweise einen Chardonnay oder doch lieber einen Sauvignon Blanc von Tariquet dazu?

Oder ein herrlich ausdrucksstarker Crémant D´Alsace Cuvée?

Alternativ wäre ein zarter Rosé natürlich ebenfalls ein wunderbarer Begleiter zu Ihrem Salat. Ein französischer Miraval 2018 aus der Küstenregion der Provence, der mit seiner herrlich mineralischen Frische überzeugt.

Wie Sie Ihren Salat für den Sommer am Besten selbst machen können, das zeigen wir Ihnen gerne, denn gerade sind sogenannte „Bowls“ total im Trend. Dazu braucht man lediglich Salat und viele Zutaten nach Wunsch. Beispielsweise Reis mit Tomatensoße wird zu dem Salat in eine große Schüssel (Bowl) gegeben und mit Mais, roten Bohnen, Paprika sowie frischen Zitronen und Orangen abgeschmeckt. Dazu Tortilla Chips und eine fein scharfe Salsa, das alles wird zu dem Salat in die Schüssel gegeben und fertig ist eine herrlich frische Summer Bowl!

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Salat

Der grüne Fitmacher, der nicht nur als Beilage sehr lecker ist! Warum wir alle so gerne Salat essen, hat mehrere Gründe. Das Gemüse lässt sich herrlich kombinieren und mit allerlei Fleisch und Gemüse verzieren. Gerade im Sommer, wenn die Tage heiß und lang sind, ist er schnell zubereitet und herrlich erfrischend zugleich.

Dann noch ein Gläschen Wein dazu und das Menü ist perfekt, denn manchmal braucht man einfach nicht mehr. Egal ob Weißwein, Rotwein oder Rosé, zum Salat schmecken sie alle. Wir haben natürlich die Besten für Sie ausgewählt und empfehlen besonders Roséwein, Weißwein oder einen fein spritzigen Schaumwein dazu.

Beispielsweise einen Chardonnay oder doch lieber einen Sauvignon Blanc von Tariquet dazu?

Oder ein herrlich ausdrucksstarker Crémant D´Alsace Cuvée?

Alternativ wäre ein zarter Rosé natürlich ebenfalls ein wunderbarer Begleiter zu Ihrem Salat. Ein französischer Miraval 2018 aus der Küstenregion der Provence, der mit seiner herrlich mineralischen Frische überzeugt.

Wie Sie Ihren Salat für den Sommer am Besten selbst machen können, das zeigen wir Ihnen gerne, denn gerade sind sogenannte „Bowls“ total im Trend. Dazu braucht man lediglich Salat und viele Zutaten nach Wunsch. Beispielsweise Reis mit Tomatensoße wird zu dem Salat in eine große Schüssel (Bowl) gegeben und mit Mais, roten Bohnen, Paprika sowie frischen Zitronen und Orangen abgeschmeckt. Dazu Tortilla Chips und eine fein scharfe Salsa, das alles wird zu dem Salat in die Schüssel gegeben und fertig ist eine herrlich frische Summer Bowl!

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Inurrieta, Mediodía, rosado 2018
Inurrieta, Mediodía, rosado 2018
Dieser super tolle fruchtige Roséwein macht einen völlig sprachlos. Hier spielen verschiedene Aromen wie Limette, Kirsche, rote Paprika und Rosenblüten eine wichtige Rolle. Diese Aromen geben dem Rosé das gewisse Etwas. Ein super...
Inhalt 0.75 Liter (8,13 € * / 1 Liter)
6,10 € *
Kerner Spätlese mild
Kerner Spätlese mild 2016
Kerner ist eine Kreuzung aus dem roten Trollinger und Riesling. Diese interessante Sorte weist eine Würze auf, die herrlich mit etwas Restsüße harmoniert. Der Wein besticht durch seine Fruchtfülle, gepaart mit feiner Eleganz und...
Inhalt 0.75 Liter (8,40 € * / 1 Liter)
6,30 € *
Chenin-Chardonnay
Chenin-Chardonnay 2017
Der Kontrast zwischen dem mineralischen Chenin und dem abgerundeten Chardonnay passt genau so zu Süßen, wie auch zu pikanten Gerichten. Am Gaumen ist er klar, frisch und geschmackvoll, weich und komplex.Die exotischen Aromen mit einem...
Inhalt 0.75 Liter (8,49 € * / 1 Liter)
6,37 € * 9,10 € *
Inurrieta, Orchídea, blanco 2018
Inurrieta, Orchídea, blanco 2018
Ein sanfter Weißwein, der durch seine Mineralisierung sowie durch die einmalige Frische überzeugt. Ein Weiswein muss nicht herb sein, dieser zarte Sauvignon Blanc überzeugt durch die Saftigkeit. Ein herrlicher Genuss & ein toller...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Cuvée Weiss "Busenfreunde"
Cuvée Weiss "Busenfreunde" 2017
Dieser Weißwein ist ein hervorragender Begleiter zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, Fisch oder Reisgerichten. Tolle Aromen von Litschi, Äpfeln und fülliger Blume mit dezenter Restsüße.
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Cuvée Rosé "Bussi"
Cuvée Rosé "Bussi" 2017
Der Rosé zeigt eine sehr elegante Nase mit Aromen von Himbeeren, Kirschen und etwas Citrus. Am Gaumen frisch und saftig, feine Frucht und ein tolles Süße-Säurespiel. Dieser Rosé ist sehr süffig mit viel Charm und ist langanhaltend.
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Riesling Réserve
Riesling Réserve 2016
Trocken und rassig, von feiner Fruchtigkeit. Ein edles und feines Bukett mit mineralischen und blumigen Noten.
Inhalt 0.75 Liter (10,55 € * / 1 Liter)
7,91 € * 11,30 € *
Koch, Weißburgunder Kaiserstuhl „Edition Pinard de Picard”, Baden 2017
Koch, Weißburgunder Kaiserstuhl „Edition Pinard...
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € * 9,95 € *
Riesling feinherb
Riesling feinherb
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Mineralschiefer
Mineralschiefer 2017
Geerntet aus über 25 Jahre alten Reben, mineralischer Duft, Würze, harmonisch eingebundene reife Säure, erfrischender Wein.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Crémant d'Alsace Cuvée Brut
Crémant d'Alsace Cuvée Brut 2016
Blassgelb mit grünem Schimmer. Ergiebiger Schaum mit schnellsteigenden und feinen Sektperlen. Ausdrucksstark, mit dem Duft weißer Früchte.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Herzglück Riesling
Herzglück Riesling 2016
Eine strenge Selektion der besten Beeren bildet die Grundlage für den Herzglück Riesling, bei dem es laut Tina Pfaffmann mit viel Herz zum Glück kam. Opulenter Pfirsichduft. Herrliche Saftigkeit, mit viel gelbem Pfirsich, Ananas und...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € * 17,00 € *
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