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Über uns

Wie sind wir auf die Idee zur Gründung von jederkannWein gekommen?

Kennen Sie das? Sie wollen für einen Anlass einen Wein kaufen, z.B. eine Einladung zum Grillen. Im Supermarkt, Discounter oder einem SB-Warenhaus stehen Sie vor einer Wand mit einer Vielzahl von Weinen. Sie sind sich unsicher, welcher Wein zu dem Anlass jetzt der Richtige ist. Natürlich sollte es auch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis sein und optimalerweise keine Massenproduktion. So dann ein Berater Ihnen helfen möchte - auch und vor allem in speziellen Weinfachgeschäften - wird aus der Beratung oft eine Wissenschaft gemacht und eher hochtrabend über Wein philosophiert. Unser Eindruck ist, dass bei Ihnen als Konsument die Verunsicherung sogar ansteigt und Sie aufgezeigt bekommen, dass Sie wirklich keine Ahnung haben. Hierzu möchten wir Ihnen eine Lösung aufzeigen und eben so ist unser Konzept von jederkannWein entstanden.

 

Was zeichnet jederkannWein aus?

Uns geht es darum, Ihnen auf zu zeigen, was wirklich wichtig ist: Ihnen muss der Wein schmecken und Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Dabei wollen wir Ihren Weineinkauf so einfach wie möglich gestalten, Sie dabei bestmöglich unterstützen und Ihnen zudem exclusive Produkte anbieten. Sie sagen uns den Anlass (z.B. Familienfeier, Grillabend), Ihre Stimmung (z.B. feierabendlich, gemütlich), Ihren Geschmack (z.B. weich, kraftvoll, knackig-frisch oder üppig) oder das geplantes Essen (z.B. Nudeln, Fisch, Spargel) und wir wählen gemeinsam den dazu passenden Wein aus. Eigentlich benötigen Sie noch nicht mal uns als Berater. Wir bereiten Ihnen unter jederkannwein.de und in unserem Ladengeschäft in St. Wendel die Informationen so auf, dass Sie ganz alleine die passenden Weine finden können. Natürlich helfen wir Ihnen jederzeit, wenn Sie es mögen.

 

Welche Weine haben wir im Sortiment?

Wir legen größten Wert auf Exklusivität. Wir sind der Überzeugung, dass wir als Europäer auch am besten unseren eigenen Geschmack treffen. Deswegen setzen wir ausschließlich auf Weine aus Deutschland, unserem Nachbarland Frankreich, sowie Weine aus Italien und Spanien.

Hierbei ist uns elementar wichtig, dass Sie unsere Weine definitiv nicht in einem Supermarkt, Discounter oder SB-Warenhaus beziehen können. Warum nicht? Ganz einfach, die produzierten Mengen sind so exclusiv und gering, dass ein Verkauf über eine große Kette aufgrund der Nachfrage nicht in Betracht kommt. Ganz klar, auch wenn nicht überall Bio auf unseren Weinen steht, weil die kleinen Winzer dieses Siegel nicht teuer einkaufen möchten, es wird nach biologischen Verfahren produziert.

 

Wie bieten wir die Weine an?

In der heutigen Zeit verschwinden die Grenzen zwischen "online" und "offline". Wir möchten Ihnen alle Wege bei Einkauf, Bezahlung und Lieferung offenlassen. Deswegen ist unser Ziel, dass Sie unsere Produkte in unserem Ladengeschäft in St. Wendel genauso beziehen können wie unter jederkannwein.de. Wir legen sehr großen Wert auf optimale und digitale Prozesse, auch um Kosten zu sparen und die Weine günstiger anbieten zu können. Selbstverständlich können Sie auch in unserem Laden kaufen und sich die Ware bringen lassen, oder online einkaufen und die Ware danach im Laden abholen. Über unser weitreichendes Angebot zu den verschiedenen Zahlarten bleiben auch hier keine Wünsche offen.

 

Welches Angebot bieten wir Ihnen darüber hinaus?

Wir möchten Ihnen neben unserem Weinsortiment gerne exclusive Feinkost anbieten.

Hierzu zählen Grappe, Liköre, Obstbrände sowie Schnäpse von ausgewählten Produzenten.

Zudem bieten wir Ihnen voller Stolz originale Leckereien aus Südtirol an. Wir beziehen die Südtiroler Produkte von einem darauf spezialisierten Zulieferer. Dessen Inhaberfamilie kommt aus Südtirol und hat ausgezeichnete Kontakte zu den dort heimischen Bauern und Produzenten. Das besondere an diesen Produkten? Diese Original Produkte können Sie in der Form eigentlich nur bei einem Urlaub in Südtirol beziehen, oder sich ein Stück Urlaub in Südtirol zu sich nachhause holen. Egal ob Original Südtiroler Speck, Kaminwurzen, Salami, Schinken, Käse oder das Schüttelbrot, alles absolute Top Produkte.

Gerne bieten wir Ihnen auch im Bereich Antipasti ein tolles Angebot. Wir haben viel probiert und einen Händler gefunden, der Antipasti in einer Frische und einem Geschmack anbietet, der wirklich außergewöhnlich ist. Überzeugen sie sich gerne selbst.

Diverse Essige, Öle und weitere exclusive Lebensmittel wie Reis-Mischungen, Nudeln, Pasta-Saucen und Schokolade runden unser Angebot ab.

Gutscheine und Geschenke: Die Liebe zum Detail, samt der entsprechenden Dekoration, werden Sie in unserem geschmackvoll eingerichtetem Ladenlokal entdecken. Gutscheine mit einem entsprechendem Branding auf einem Holztaler sind dabei sicherlich etwas besonderes und ein passendes Geschenk. Selbstverständlich verpacken wir Ihnen auch gerne Geschenke und erstellen Präsentkörbe. Vorschläge hierzu finden Sie in unserem Ladenlokal oder auch online. Lassen Sie sich inspirieren.

 

Wer sind wir? 

Wir sind ein Familienbetrieb. Sie können sich sicherlich vorstellen, dass in unserem Vorhaben sehr viel Fleiß und Herzblut steckt. Also schauen Sie auch gerne mal persönlich in unserem Laden vorbei, wir freuen uns auf Sie:

 

Natascha Wittling 

Ich bin 3-fach Mami, verheiratet, habe erst Kinderkrankenschwester gelernt, danach noch BWL mit Schwerpunkt Marketing studiert. Ich freue mich auf unser Familienprojekt!

 

Natalie Knoop

Lust auf was Neues und die Liebe zum Wein waren ausschlaggebend, mich der Herausforderung jederkannWein zu stellen. Von Haus aus beschäftige ich mich als Verwaltungsfachangestellte mit Zahlen, Daten und Fakten. Verheiratet bin ich mit einem Glücksbringer, einem Schornsteinfeger. Nicht nur als Geschäftsführerin sondern auch als Mama unserer Azubine Lisa möchte ich zielstrebig zum Gelingen unseres kleinen Unternehmens beitragen.

 

Lisa Knoop 

Nachdem ich eine Ausbildung im Rettungsdienst absolvierte und dort hauptberuflich tätig war, wollte ich mich beruflich verändern. Die Idee eine Ausbildung in unserem Laden zu beginnen wuchs mit der Geschäftsidee fast täglich in mir. Auch ich freue mich sehr darauf, Ihnen unsere Geschäftsidee, bei einem Besuch in unserem Laden oder online präsentieren zu dürfen.

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